關于沙棘黃酮，你知道多少？

黃酮類化合物(flavonoids)是一類存在于自然界的、具有2-苯基色原酮(flavone)結構的化合物。它們分子中有一個酮式羰基，第一位上的氧原子具堿性，能與強酸成鹽，其羥基衍生物多具黃色，故又稱黃堿素或黃酮。黃酮類化合物在植物體中通常與糖結合成苷類，小部分以游離態(苷元)的形式存在，絕大多數植物體內都含有黃酮類化合物。

黃酮類化合物在植物的生長、發育、開花、結果以及抗菌抗癌等方面起著重要的作用。

沙棘黃酮的功能作用：

1、沙棘黃酮可降血脂，軟化血管，可使血清脂質和肝臟脂質明顯下降。

沙棘黃酮作為體內抗氧化劑可抑制氧化型低密度脂蛋白的形成，增加高密度脂蛋白的合成和提高卵磷脂膽固醇酰基轉移酶的活性，使低密度脂蛋白膽固醇降低，高密度脂蛋白增加，降低了血脂。

2、沙棘黃酮可暢通血管

沙棘黃酮可分解血管壁上沉積的脂質，防止膽固醇與動脈彈性蛋白結合導致血管壁變厚、變脆，讓血管更暢通。

3、沙棘黃酮抗動脈粥樣硬化

中老年任由于年歲增張，身體器官機能開始減退，體內自由基聚集增多，體內及血液中過氧化脂質增加，患動脈粥樣硬化的危險性加大。動脈粥樣硬化形成的原因有兩點：一是血管壁損傷;二是血脂過高。沙棘黃酮作為體內抗氧化劑可清楚血液中的自由基，減少了自由基對血管壁的侵蝕和損傷。沙棘黃酮又可降低低密度脂蛋白的合成和提高高密度脂蛋白合成，降低血脂。可有效預防動脈粥樣硬化。

4、沙棘黃酮與心臟

科學證明沙棘黃酮對血流動力學有影響。沙棘黃酮能增強心肌的收縮功能、泵功能，并能降低外周阻力，增加血管彈性。降低心肌耗氧量，增強心功能，抗心律失常，抗早博，縮小心肌梗塞面積，緩解心絞痛。沙棘黃酮能顯著增加心臟的收縮和舒張及抗心律失常作用，對心肌炎并發心功能不全有良好的治療作用。

5、沙棘黃酮與心腦血管疾病

沙棘黃酮可降低血脂、膽固醇、甘油三酯，降低血液粘度、抑制血小板聚集、阻止血栓形成方面有很好的療效，從而降低心腦血管疾病的發生率。沙棘黃酮是對抗心腦血管疾病的首選藥之一。

沙棘黃酮可降低血脂、膽固醇、甘油三酯，降低血液粘度、抑制血小板聚集、阻止血栓形成方面有很好的療效，從而降低心腦血管疾病的發生率。沙棘黃酮是對抗心腦血管疾病的首選藥之一。

6、沙棘黃酮與過敏反應

在沙棘黃酮的眾多保健功能中，它的抗過敏功能在其他生物活性物質中是比較少見的。過敏反應又稱Ⅰ型變態反應。變態反應的發病機理是，某些物質如花粉、食物、塵螨對于大多數人而言是一種無害的環境物質，但是對一個具有遺傳性過敏體質的人來說則是一種抗原物質，它可以刺激機體產生IgE抗體。IgE只在血液中停留24～48小時，以后就很快結合于肥大細胞表面具有高親和力的受體上，釋放出組織胺，從而導致機體過敏。因此組織胺是導致過敏的一種有害物質。然而，沙棘黃酮卻有著減緩一般細胞釋放組織膠的速度，而且沒有抗組織胺藥物常見的副作用，比如昏睡和口干。因此過敏體質的人，如能經常攝入沙棘黃酮，那么機體過敏反應的出現概率可大為降低。